Fromages au lait de Vache

Gouda jeune de la ferme, un affinage de 5 semaines, agréable et savoureux

Fromage fermier, légèrement affiné mais plein de goût

Fromage fermier, bien affiné, avec beaucoup de goût tout en conservant son caractère crémeux.

Le fameux vieux Gouda, en version fermier. Affiné à la ferme durant des années, il a développé des petits cristaux croustillants et un goût corsé et délicieux.

Ce fromage fermier est fabriqué selon un procédé spécial. Avec une pâte très souple et crémeuse, il est en même temps carrément savoureux. Très bon sur un plateau!

Fromage crémeux et savoureux de la ferme avec cerneaux de noix, des noisettes et du fenugrec

Fromage fermier fabriqué en Frise (au village Tynje) dans le nord des Pays Bas, agréablement crémeux avec un goût entre Gruyère et l’Emmental

Fromage crémeux d’une texture jeune et constelle de petites graines de cumin

Le fromage fermier au cumin, traditionnellement fabriqué du côté de Leiden, il est affiné, savoureux et plein de caractère

Un incontournable! Ce fromage fermier crémeux aux truffes noires d’Italie, un vrai délice!

Fromage traditionnel du nord de la Hollande, aux clous de girofles et cumin, il est plein de saveur

Fabriqué dans le sud des Pays Bas où des vaches de Jersey dispensent leur lait très crémeux et très riche en goût pour l’obtention d’un vieux Gouda, alliant des petits cristaux et une texture crémeuse, un vrai délice!

Fromage fermier jeune aux orties fraîches hachées

Au pesto traditionnel sur base de basilic, huile d’olive et pignons de pin

Aux parfums de tomate, basilic, fenugrec et aux relevés aux herbes Italiennes

Fromage fermier un peu affiné agreablement epicé avec du Szechuan, un poivre tendre Chinois.

Un fromage de caractère! Au lait pasteurisé

Fromage fermier affiné avec un mélange très riche en poivre, noix de muscade, gingembre, cannelle, cumin, clous de girofle et cardamone

Fabriqué et affiné à la ferme. Crémeux, subtil et piquant.

Un fromage crémeux, épicé agréablement et relevé grâce au piment rouge

Crémeux, savoureux et en même temps moins salé et moins gras!